บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เซอร์อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิ่ง (Sir Alexander Fleming) เป็นผู้ค้นพบเพนนิซิลินเมื่อปี ค.ศ. 1928 จากการสังเกตว่า ราที่ขึ้นบนขนมปังสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียตระกูลต่างๆ ได้ ซึ่งจากข้อสังเกตเล็กๆ ครั้งนี้ได้นามาซึ่ง การค้นพบครั้งสำคัญต่อประวัติศาสตร์การแพทย์ เฟลมมิ่งพบว่า...
บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เบต้ากลูแคนมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน โดยช่วยให้เซลล์ภูมิคุ้มกันรู้จักเซลล์แปลกปลอม ทั้งเชื้อโรคและเซลล์มะเร็งว่าไม่ใช่เซลล์ปกติของร่างกายและทำลายได้อย่างถูกต้อง การทำงานของเบต้ากลูแคน จะแตกต่างจากยากระตุ้นภูมิคุ้มกัน...
