บทความงานวิจัย, บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
มนุษย์อาศัยอยู่บนโลกมาหลายพันปีแล้ว ก่อนที่อยู่รวมกันและมีความเจริญทางอารยธรรมแยกกันอยู่เป็นกลุ่มเล็กๆ เมื่ออารยธรรมมาเยือน มนุษย์เริ่มอาศัยอยู่ใกล้ชิดกันหนาแน่นมากขึ้นเป็นชุมชน โรคติดต่อจึงเกิดขึ้น เป็นผลเนื่องมาจากการอยู่ใกล้ชิดกัน แหล่งอาหารของมนุษย์เปลี่ยนจากพืช...
บทความงานวิจัย, บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เอกสารสนับสนุนการศึกษาทางคลินิกกับมนุษย์กว่า 50 คน เกี่ยวกับคุณสมบัติในการลด cholesterol ของข้าวโอ๊ต และยีสต์กลูแคน ผลการศึกษา พบว่าองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา ได้ประกาศสรรพคุณของเบต้ากลูแคน ว่าสามารถสนับสนุนผล กระทบเชิงป้องกันในหัวใจและหลอดเลือด...