บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เป็นที่ตระหนักกันดีว่า การที่จะมีสุขภาพดีขึ้นหรือคงสุขภาพให้แข็งแรงเหมือนเดิม คนเราต้องมี ระบบภูมิคุ้มกันที่ดี เมื่อไรก็ตามภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง เปิดโอกาสให้โรคภัยหลายชนิดมาเยือน โรคภัยไข้เจ็บเหล่านี้ เบต้ากลูแคนสามารถสกัดกั้นได้ดีที่สุด (Beta 1,3-d-glucan)...
บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เซอร์อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิ่ง (Sir Alexander Fleming) เป็นผู้ค้นพบเพนนิซิลินเมื่อปี ค.ศ. 1928 จากการสังเกตว่า ราที่ขึ้นบนขนมปังสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียตระกูลต่างๆ ได้ ซึ่งจากข้อสังเกตเล็กๆ ครั้งนี้ได้นามาซึ่ง การค้นพบครั้งสำคัญต่อประวัติศาสตร์การแพทย์ เฟลมมิ่งพบว่า...
บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
อโรคยา ปรมาลาภา ความไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ เป็นวลีที่ได้ยินกันมานานแสนนาน ซึ่งคนทั่วไปขณะที่ยังมีอายุไม่มากมักไม่ค่อยให้ความสนใจ เริ่มคํานึงถึงเมื่อย่างเข้าสู่วัยกลางคน โดยจะเริ่มดูแลและเป็นห่วงสุขภาพของตัวเอง ความจริงแล้ว สิ่งมีชีวิตในโลกทุกชนิดเกิดจากเซลล์...
บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
การเริ่มต้นของงานวิจัยเบต้ากลูแคน ประวัติการวิจัยของเบต้า กลูแคน เริ่มต้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1940 (พ.ศ.2483) โดยถูกนักวิทยาศาสตร์พัฒนาจากผนังเซลล์ของยีสต์ เพื่อมาใช้กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ในการต่อสู้กับโรคร้ายต่าง ๆในสมัยนั้น เช่น...
